On aime utiliser la technique de la tonte différenciée au jardin. Il s’agit de laisser la pelouse à l’état sauvage dans certaines parties du jardin et ainsi favoriser la biodiversité… …auprès de la piscine Une autre espace du jardin ou on aperçoit la pivoine en bourgeon (à droite de la photo), elle s’apprête à nous […]
Après plusieurs jours de va-et-vient d’abeilles « chercheuses » autour d’un trou à 7m du sol, la Reine et toute sa colonie sont soudainement arrivés et sont entrées dans les combles pour s’installer. En tant que « lieu d’accueil de public », pour des raisons de sécurité, nous ne pouvions pas conserver cet essaim à son emplacement. Deux options […]
HEBERGER ET NOURRIR LES VOYAGEURS… En ces temps de réflexion autour de « l’Essentiel », ces quelques mots pourraient résumer notre métier, l’origine de notre métier d’hôtelier, d’aubergiste… C’est pourquoi, après que les gestes barrières aient été identifiés par les services publiques, il nous a paru important de rester ouvert. Non pas dans le but de « faire […]
Dans les chambres, fini le système d’eau minérale d’accueil, générateur de déchets! Cela fait 15 années que nous sommes fidèles à notre fournisseur d’eau minérale mais… les temps changent! Et vous-mêmes, chers Clients, nous faisiez part avoir remarqué cette pratique peu écologique dans notre hôtel écolabel… MERCI à vous! Désormais, pour votre accueil en chambre […]
Cette lettre à quitté la Tonnellerie en 1902, la voici de retour 116 années plus tard! Il est magique d’imaginer la personne assise quelque part dans notre maison, écrivant cette adresse sur l’enveloppe! Ravis d’avoir retrouvé cette enveloppe ainsi qu’une facture de la « maison de vins » qu’était la Tonnellerie au 19ème siècle, jusqu’à la première […]
Un visiteur insolite hier soir dans le jardin! Il s’en passe des choses derrière sous les feuilles du marronnier centenaire!
Nous vous préparons une petite surprise dans le jardin pour la saison 2018! A suivre sur le blog dans les semaines à venir les nouveaux aménagements tout près de la piscine! A bientôt!
Notre bâtisse du 19ème siècle nécessite une attention toute particulière notamment pour les toitures et les cheminées. Notre couvreur « LB Couverture » utilise désormais un drone pour aller très rapidement et en toute sécurité au plus près de la toiture. Des images assez impressionnantes mais surtout très intéressantes afin d’anticiper les entretiens ou éventuels travaux à […]
L’hiver 2018 nous a réservé un beau spectacle avec des chutes de neige importantes pour notre région pendant une semaine. Fort heureusement, après cette période de surprise, de joie et de plaisir à observer un spectacle inhabituel « à chaque coin de rue », le soleil et le temps sec a fait son retour! La beauté de […]
La nuit dernière depuis le jardin de l’hôtel, le coq insomniaque de l’église du village!
