Après plusieurs jours de va-et-vient d’abeilles « chercheuses » autour d’un trou à 7m du sol, la Reine et toute sa colonie sont soudainement arrivés et sont entrées dans les combles pour s’installer. En tant que « lieu d’accueil de public », pour des raisons de sécurité, nous ne pouvions pas conserver cet essaim à son emplacement. Deux options […]
Très heureux d’être parmi les 12 sites touristiques (dont le Château de Chambord) sélectionnés par la Région Centre-Val de Loire pour être un établissement-pilote au programme « tous ensemble pour un tourisme durable » dont le but est de conjuguer sortie de crise et transition écologique. Ce programme a commencé par 2 jours d’audit TRES méticuleux par […]
Une des résolutions 2021 à la Tonnellerie : Accentuer plus encore notre recherche de Sens dans chacune de nos actions, chacun de nos achats. Belle année à tous et à bientôt!
Un grand BRAVO à notre équipe pour ce prix! Ravis d’avoir la confirmation qu’une démarche environnementale très appuyée n’est pas un frein à la satisfaction-client. Un vrai encouragement.NOTA: Nous certifions sur l’honneur ne pas payer d’agences pour mettre des commentaires sur ce site.
Quelques clichés du jardin 2020! A bientôt!
Nous avons été ravis d’accueillir l’équipe et les acteurs pour le tournage d’un film à la Tonnellerie! La Tonnellerie a été sélectionné du fait d’être resté ouverte une partie du confinement et pour son sérieux dans la mise en place du protocole sanitaire. Le film, tourné à la fin du confinement, avait pour objectif de […]
HEBERGER ET NOURRIR LES VOYAGEURS… En ces temps de réflexion autour de « l’Essentiel », ces quelques mots pourraient résumer notre métier, l’origine de notre métier d’hôtelier, d’aubergiste… C’est pourquoi, après que les gestes barrières aient été identifiés par les services publiques, il nous a paru important de rester ouvert. Non pas dans le but de « faire […]
Les hôtels sont autorisés à rester ouverts. Toutes les précautions sont mises en place pour la sécurité sanitaire de nos clients et employés. Règles sanitaires de la maison à accepter avant toute entrée dans l’établissement. Service des repas en chambres uniquement (précommande obligatoire avant séjour).
Le confinement international n’empêche pas la Tonnellerie de continuer de vivre. Même si vos visites nous manquent, la maison a connu des périodes bien plus difficiles dans sa longue histoire! Grâce à l’arrivée du Printemps et du beau temps, le jardin se métamorphose chaque jour de façon impressionnante… juste tellement dommage de ne pas vous en […]
En effet il s’agit du DERNIER ananas/avion acheté par la Tonnellerie… son bilan carbone est catastrophique. Le transport d’UN ananas = 2 litres de kérosène ou une télévision restée allumée 24h/24 pendant plus d’une semaine…. comme si on faisait un trajet de plus de 30km pour aller acheter UN ananas. Nous allons dans les fermes […]
